石雕鱼在我们日常生活当中比较多见，石雕鱼有着自己象征意义，鱼跟雁一样，可作为书信的代名词。古人为秘传信息，以绢帛写信而装在鱼腹中。这样以鱼传信称为“鱼传尺素”。我们比较常见的成语“如鱼得水”用来描述工作和生活和谐美满、幸福、自在。 

鱼，为人们所喜爱，除了它的食用价值外，还由于它是一种美好的文化象征。例如，古人寄信时常把书信结成双鲤形状寄递。 古代解梦书说梦见鱼，意味着发财。从谐音上，鱼和“富裕”的“裕”字同音，所以有些人做梦梦见鱼与“富裕”有关。另外“余”也与“鱼”同音。年画中画的鱼所表示的正是“有余”。但是鱼表示财富决不仅仅由于它的发音。从远古，鱼就在人们心目中代表财富。也许是因为对原始人来说，打到鱼就是财富。